¿Q’est-ce qu’un groupe de consommateurs?

Un groupe de consommateurs est un groupe de personnes qui se réunissent, mues par diverses raisons (principalement écologiques, économiques et sanitaires), s’organisent pour faire des achats familiaux ensemble et obtenir ainsi divers avantages; avantages qui touchent à la fois les membres du groupe et la société en général, l’environnement, etc.

La création d’un groupe de consommation découle du besoin d’un groupe de personnes qui croient en une consommation plus responsable.

ODD 12. Objectifs de Développement Durable

Les Objectifs de Développement Durable, également appelés Objectifs Mondiaux, ont été adoptés par tous les États membres des Nations Unies en 2015. Ils constituent un appel universel en vue de mettre fin à la pauvreté, protéger la planète et garantir la paix et la prospérité de toutes les populations d’ici à 2030.

Les 17 ODD (Objectifs de Développement Durable) sont intégrés, partant du principe que les interventions menées dans un domaine conditionneront les résultats des autres, et que le développement doit assurer l’équilibre entre la durabilité environnementale, économique et sociale.

Dans ce contexte, Enclave de Oliva, en tant que société coopérative, se positionne dans le cadre établi par l’ “Objectif-12- Production et consommation responsables“.

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Pour atteindre cet objectif, Enclave de Oliva fait appel à des canaux commerciaux alternatifs, transformant l’idée des marchés conventionnels qui appréhendent l’entreprise uniquement dans sa dimension productive, une vision qui a prévalu dans l’économie depuis la révolution industrielle et jusqu’à l’expansion ultérieure du capitalisme. Dans cette optique, nous adoptons une approche coopérative entre consommateurs et producteurs par le biais des groupes de consommateurs, des coopératives de consommateurs, des marchés locaux et d’autres formes d’associations plus ou moins organisées pour obtenir des produits issus d’une gestion efficace des ressources naturelles.

Ce mécanisme a un effet direct sur la réduction de l’empreinte écologique, principalement grâce à la création de chaînes de production et d’approvisionnement plus efficaces, qui renforcent la sécurité alimentaire des consommateurs tout en favorisant une relation économique équitable avec le producteur.

C’est la seule voie à suivre pour concilier croissance économique et développement durable. Il est urgent de réduire l’empreinte écologique en modifiant les méthodes de production et de consommation des biens et des ressources.

Trois piliers de la durabilité: l’economique, le social et l’environnemental

Seules les entreprises qui intègrent les trois piliers de la durabilité dans leur modèle économique contribueront à résoudre les principaux défis de notre époque, nous permettant ainsi d’atteindre les Objectifs de développement durable (Objectifs mondiaux) que tous les pays membres des Nations Unies se sont engagés à réaliser d’ici 2030.
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Si le marché n’est qu’un jeu entre la demande et l’offre d’un produit ou d’un service, l’entreprise en est le principal instrument et elle doit être aussi efficace que possible pour satisfaire la demande et en tirer le plus grand bénéfice économique possible. Cette façon de comprendre la vie appartient au passé:

Tout d’abord, parce que l’entreprise, qu’elle soit plus grande ou plus petite, est un groupe de personnes qui interagissent quotidiennement. Nous ne sommes ni le capital humain, ni une ressource comme les autres : nous donnons un sens aux entreprises. En outre, les personnes importantes sont non seulement celles qui créent, dirigent ou travaillent dans les entreprises, mais également celles sont en relation avec elles : clients, fournisseurs, collaborateurs, etc.

En second lieu, parce que cette définition traditionnelle de l’entreprise omettait un élément essentiel : l’environnement. Tout se résumait au rapport entre le capital investi, les ressources humaines et les matières premières. Personne ne pensait que celles-ci pourraient devenir de plus en plus rares et inaccessibles, ou que des dégâts allaient être provoqués en termes de pollution, de destruction du paysage et d’émissions de gaz à effet de serre, que nous payons et que nous paierons au cours des prochaines décennies.

Il est inimaginable de penser à une société avancée sans entreprises modernes qui assument leur rôle structurant et donnent un sens à ce qu’elles produisent et, surtout, à la manière dont elles le produisent.

Enclave de Oliva reconnaît la nécessité de développer un modèle conjuguant équilibre social et équilibre écologique, qui nous permette de mesurer la santé de notre entreprise et de planifier sa gestion.