Nos olives proviennent d’une enclave unique telle que la terre de Baena. Nous veillons à ce que l’huile ait toute sa pureté et sa qualité. Pour cela, nous ne cueillons l’olive qu’en vol, jamais à partir du sol.
Notre huile d’olive est un mélange naturel de Picual, Picudo, Hojiblanco et Nevaillo qui, chaque année, dépendra des quantités de chaque variété récoltée, du moment de la récolte, des soins apportés aux fruits, de la production de l’huile…
Nous voulons vous parler de ce qui se passe dans le secteur, comme dans l’Enclave de Oliva. Nous vous laissons ici les nouvelles que nous trouvons les plus intéressantes dans le monde de l’huile d’olive, comme l’agro-écologie ou l’écologie elle-même, et ces moments vécus dans l’Enclave de Oliva que nous…

« Sur les nœuds de son tronc, on pouvait lire les vertus du fruit.
Toute une vie passée à pleurer de l’huile d’olive. »

Nos produits
Enclave de Oliva, producteur d’huile d’olive vierge extra biologique, vous offre une huile unique issue de différentes variétés d’olivier : Picual, Hojiblanca, Picudo et Nevaillo fino.
Bouteille en Verre

Bouteille en Verre

C’est le contenant le plus utilisé pour la dégustation et la présentation sur table,
entièrement recyclable. Disponible en bouteille de 250 ml, en bouteille carrée transparente
de 500 ml et en bouteille ronde foncée de 750 ml.

Contenant P.E.T.

Contenant P.E.T.

Le contenant P.E.T. est pratique et garantit une conservation optimale de l’huile car c’est une matière inoffensive. Le contenant P.E.T. est particulièrement adapté à une consommation rapide. Disponible en 1L, 2L ou 5L.

Boîte

Boîte

Ce récipient remplit toutes les conditions pour une conservation parfaite, préservant toutes les propriétés de l’huile et offrant une grande facilité de transport et de stockage. Disponible en bidon de 2 ou 5 litres

Nos produits
Enclave de Oliva, producteur d’huile d’olive vierge extra biologique, vous offre une huile unique issue de différentes variétés d’olivier : Picual, Hojiblanca, Picudo et Nevaillo fino.
Bouteille en Verre

Bouteille en Verre

C’est le contenant le plus utilisé pour la dégustation et la présentation sur table,
entièrement recyclable. Disponible en bouteille de 250 ml, en bouteille carrée transparente
de 500 ml et en bouteille ronde foncée de 750 ml.

Contenant P.E.T.

Contenant P.E.T.

Le contenant P.E.T. est pratique et garantit une conservation optimale de l’huile car c’est une matière inoffensive. Le contenant P.E.T. est particulièrement adapté à une consommation rapide. Disponible en 1L, 2L ou 5L.

Boîte

Boîte

Ce récipient remplit toutes les conditions pour une conservation parfaite, préservant toutes les propriétés de l’huile et offrant une grande facilité de transport et de stockage. Disponible en bidon de 2 ou 5 litres

2021-22 ORGANIC OLIVE OIL
2021-22 ORGANIC OLIVE OIL

We are about to start the 2021-22 season of olive oil from Andalussia. The best orgnaic olive oil of the world.