Queremos charlar contigo acerca de lo que ocurre en el sector, como en Enclave de Oliva.
Te dejamos aquí las noticias que nos resultan más interesantes en torno al mundo del aceite, como la agroecología o la ecología en si, y aquellos momentos vividos en Enclave de Oliva que nos gusta que conozcas.
Si te apetece, déjanos tus comentarios, sugerencias, feedback… estaremos encantados de responderte.
VISITA DE NUESTROS COLABORADORES DE LA UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS DE BOCHUM (ALEMANIA)
El objetivo de los estudiantes es experimentar y aprender la sostenibilidad en su aplicación real, utilizando el ejemplo de la producción y consumo sostenible (SDG 12) de aceite de oliva en Andalucía como ejemplo.
ALIMENTOS DEL CAMPO A LA MESA CON GRUPOS DE CONSUMO. EL AUGE DE HACER LA COMPRA SIN INTERMEDIARIOS
Los grupos de consumo no son solo consumir alimentos saludables por salud, sino por la economía local y por cuidar el medio ambiente.
¿POR QUÉ DEBEMOS TOMAR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA EN AYUNAS?
Para empezar el día con energía y ayudar a nuestro cuerpo a funcionar mejor, recomendamos tomar una cucharada de aceite virgen extra en ayunas, sin olvidarnos después de tomar un buen desayuno
TIPOS Y CALIDADES DE ACEITES DE OLIVA
El aceite de oliva virgen ecológico es aquel que se obtiene conservando la fertilidad de la tierra y respetando el medio ambiente, mediante la utilización óptima de los recursos naturales y sin el empleo de productos químicos como pesticidas, abonos minerales, etc.